汤种北海道吐司两个
汤种北海道吐司两个是【食梦熊熊】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“汤种北海道吐司两个”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个方子为两个450克的量。做一个的话,各材料用量减半,烹饪时间不变。可以自行添加奶粉15克,增加奶香味。方子是从我原号wtxx上移过来的,部分内容有改动,但都是本人的原创哦。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
高粉:490克(主面团用) | 白砂糖:75克 |
鸡蛋:2个 | 奶油:55克 |
牛奶:50克(主面团用) | 食用油:45克 |
盐:7克 | 酵母:10克 |
辅助料用量 | |
牛奶:180克(汤种用) | 高粉:36克(汤种用) |
汤种北海道吐司两个的做法步骤
汤种北海道吐司两个做法技巧/窍门/补充说明:
汤种很重要,水和面粉的比例保持在5:1。
相关食材:吐司