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石锅拌饭

菜谱编号:136-947
石锅拌饭是【悠悠大爷】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“石锅拌饭”。
石锅拌饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

妈妈喜欢看韩剧,也很喜欢韩国的美食,新到的石锅,就想做一顿好吃又简单的石锅拌饭!

石锅拌饭主厨:悠悠大爷

菜式制作特点
口味:中辣工艺:砂锅
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
米饭:300克香肠:1条
黄瓜:1段鸭蛋:1个
腐竹:1条胡萝卜:1段
辅助料用量
韩国辣椒酱:3匙香油:2匙

石锅拌饭的做法步骤

  • 第五步:石锅加热,放上米饭,烧一小片刻,摆上香肠,黄瓜,腐竹,胡萝卜
  • 第六步:放上蛋蛋,加热至发出吱吱的声响,就可以关火了
  • 第三步:在石锅底部抹上一层香油
  • 第七步:配上韩国辣椒酱,而且底部会有一层好吃的锅巴(不要烧焦哦)
  • 第四步:煎一个单面熟的荷包蛋
  • 第二步:胡萝卜焯水
  • 第一步:准备食材,黄瓜,香肠,胡萝卜切丝,腐竹泡发好
  • 菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的石锅拌饭。

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