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石锅海鲜粉丝

菜谱编号:090-998
石锅海鲜粉丝是【灵草】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“石锅海鲜粉丝”。
石锅海鲜粉丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
粉丝:适量金针菇:适量
杏鲍菇片:适量鱼丸:适量
花蛤:适量虾:适量
辅助料用量
姜片:适量蒜片:适量
葱花:适量--
调味料用量
海鲜酱:适量盐:适量

石锅海鲜粉丝的做法步骤

  • 第六步:再加入杏鲍菇片和金针菇煮沸后再煮两三分钟
  • 第五步:加入适量清水
  • 第七步:最后加入泡好的粉丝,拌均,放入盐调味,关火
  • 第八步:石锅放在煤气灶上,把海鲜粉丝汤倒入石锅里,中小火煲5-6分钟后关火,撒入葱花
  • 第四步:接着放入适量海鲜酱炒均
  • 第一步:所有材料洗净备用
  • 第三步:锅里放油爆香姜蒜片,下花蛤、虾、鱼丸炒一会儿
  • 第二步:粉丝用清水泡5分钟
  • 石锅海鲜粉丝做法技巧/窍门/补充说明:

    也可以把石锅转换成砂锅来煲
    粉丝要是太长,可以剪半
    里面加什么随意,只要你想吃什么就可以加什么,就像烫火锅是的

    相关食材:粉丝

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