韩式铁锅牛肉拌饭
韩式铁锅牛肉拌饭是【黎明GIgi】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式铁锅牛肉拌饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道快速简单又营养丰富的拌饭,我最喜欢的是锅底金黄的饭焦(也就是锅巴啦?)
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
牛肉卷:200克 | 米饭:一碗 |
辅助料用量 | |
菠菜:适量 | 蘑菇:2个 |
洋葱:半个 | 豆芽菜:适量 |
胡萝卜:半条 | 辣白菜:少许 |
韩式铁锅牛肉拌饭的做法步骤
韩式铁锅牛肉拌饭做法技巧/窍门/补充说明:
①蔬菜灼熟后一定要挤干水分,不然放上去水分太多饭不好吃。
②铁锅烧热后一定要倒入适量的食用油涂抹均匀,不然等会米饭黏锅了哈,再说放了油的锅巴也金黄透亮的看着就好想吃,有木有??????
相关食材:牛肉