第一步：把所有材料预备好。
第十步：成品图～～香喷喷糯米鸡来啦
第三步：将全部馅料（B）切好备用。
第五步：将全部馅料（３)和（４)的调味料一起加入拌均匀，
第四步：将调味料（C）调均好
第九步：大火蒸50分钟或至熟即可。
第二步：糯米浸好了滤干和全部材料（A）腌 1小時。
第六步：至少腌制30分钟。
第七步：先将腌制好的馅料排放在已抹油的4个小碗里。
第八步：再将（２）的糯米平衡地放入，然后才把水平分到各小碗里。（水盖过糯米就对了）
糯米鸡
糯米鸡是【meimei·lam】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市，最初是以碗盖着蒸熟而成，后来为小贩为方便肩挑出售，改为以荷叶包裹。古代糯米鸡以糯米、瑶柱、虾干粒，或去骨的鸡翼等作馅料精制而成。传统的糯米鸡的份量较大，足有三四两米，吃一个糯米鸡已差不多是半顿饭量。
那天回爸妈家，第一次尝试做糯米鸡给家人吃。家人个个都说好吃呢！我用的材料简单，家里通常都会有这些材料。所以想吃的时候，随时可以做来吃。自己做材料又可以放多呢！！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：200克 | 鸡肉：12片 |
| 辅助料用量 | |
| 虾米：2汤匙 | 冬菇：4朵 |
| 腊肠：1条 | -- |
| 调味料用量 | |
| 黑酱油：1/2汤匙 | 糖：1 汤匙 |
| 蚝油：1汤匙 | 盐：1/2茶匙 |
| 水：300ML | 麻油：1茶匙 |