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温拌茄条

菜谱编号:137-291
温拌茄条是【爱烹饪的女主播】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“温拌茄条”。
温拌茄条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜做法简单,真正吃的时候会给你惊喜,但卖相一般。呵呵,主要是我摄影技术有限外加老公和女儿饥饿难耐,缓冲时间给的太少了。

温拌茄条主厨:爱烹饪的女主播

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
紫茄子:一个--
辅助料用量
彩椒:适量香菜:适量
调味料用量
蒜:适量生抽:适量
糖:适量盐:适量

温拌茄条的做法步骤

  • 第一步:茄子切条装盘
  • 第三步:将香菜、彩椒、蒜切末,加入所有调料调成汁。
  • 第四步:倒入蒸熟的茄子上,吃时拌匀即可。
  • 第二步:上锅蒸8分钟。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜

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