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温拌千叶豆腐

菜谱编号：145-410

温拌千叶豆腐是【moguixiaozhu】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“温拌千叶豆腐”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

之前吃千叶豆腐基本上都是炖着煮着吃，这次换个吃法，想不到味道很惊艳。

温拌千叶豆腐主厨：moguixiaozhu

第五步：将两面煎至金黄、体积膨大后取出。

第十一步：加适量香油。

第九步：洋葱切细条、香菜切小株。

第六步：稍微晾凉。

第八步：放在干净的容器中。

第二步：千叶豆腐切成厚约1cm的厚片。

第四步：油热后放入切好的千叶豆腐片。

第十二步：加适量生抽。

第十四步：加适量黑芝麻，搅拌均匀即可。

第三步：平底锅放底油

第十步：一起放入盛放千叶豆腐的容器中。

第一步：原料

第七步：将煎好的千叶豆腐切成宽约1cm的小条。

第十三步：加适量白糖。

温拌千叶豆腐做法技巧/窍门/补充说明：

如果不嫌麻烦，煎豆腐时可以切得更小块些，煎出来的效果更好。

菜谱标签：素菜

相关食材：豆腐

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