第二步：揉成面团，盖上湿布，发至原来的两倍大。
第七步：铺上肉馅。
第四步：加入葱姜蒜、生抽、黄酒、盐、水，顺時针，搅打上劲。
第一步：酵母溶于水中，加入面粉堆中。
第三步：猪肉剁成泥。
第八步：卷起来。
第五步：将发好的面团在面板上揉透揉均。
第九步：冷水下锅蒸15分钟，焖10分钟，出锅开吃。
第六步：擀成圆面皮。
肉龙
肉龙是【鱼家小厨】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉龙”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 普通面粉：适量 | 酵母：适量 |
| 猪肉：适量 | -- |