木耳胡萝卜肉龙
木耳胡萝卜肉龙是【美食诱惑馋猫】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳胡萝卜肉龙”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
肉龙，即为将发酵好的面擀成面片，在上面均匀地抹上一层馅料，卷起来上锅蒸熟，切段即可食用，简单易做，家人也很喜欢，我换着各种馅料常做。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 普通面粉：600克 | 酵母：6克 |
| 温水：300克（根据面粉吸水性增减） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 猪肉末：250克 | 木耳：1把 |
| 胡萝卜：1个 | 姜：1小块 |
| 植物油：20克 | 黄豆酱：3小勺 |
| 蚝油：2小勺 | 十三香：半小勺 |
| 盐：半小勺 | -- |
木耳胡萝卜肉龙的做法步骤
木耳胡萝卜肉龙做法技巧/窍门/补充说明：
蒸好后焖5分钟再揭开锅盖，而且开盖时要注意，不要把盖子上的水滴在面点上。