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素春卷

菜谱编号:137-494
素春卷是【懵懂の媛媛】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素春卷”。
素春卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

公公在卖薄饼皮,一时兴起,叫公公多做了些皮,家里现成的胡萝卜和土豆,简简单单的春卷就完成了。好吃,但是炸的东东还是偏上火,可别贪吃哦。

素春卷主厨:懵懂の媛媛

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
薄饼皮:适量胡萝卜:适量
土豆:适量--
辅助料用量
芹菜:适量--
调味料用量
盐:适量黑胡椒粉:适量
油:适量--

素春卷的做法步骤

  • 第二步:取一张薄饼皮,弄一点土豆胡萝卜丝
  • 第一步:土豆和胡萝卜刨丝,下锅略炒,加盐和芹菜,装盘晾凉
  • 第四步:锅下油,下锅炸至金黄色就好了
  • 第三步:卷成自己喜欢的长度与厚度就好了
  • 素春卷做法技巧/窍门/补充说明:

    内馅还可按自己喜欢换别的或者加点什么,因贪方便都是取家里现成的,但味道还是挺香的。

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的素春卷。

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