蓝莓蛋糕卷
蓝莓蛋糕卷是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分29个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓蛋糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里的冰箱有一罐买了很久的蓝莓果酱,周日的早晨,蓝蓝的天空,白白的云,加上温和的阳光,就如每天早晨宝宝所说的一样“太阳出来了”,心情也无比地好。在这样的早晨,忙里偷闲,做了一份蓝莓蛋糕卷,呵呵,满嘴奶香。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:96克 | 蛋黄:4个 |
蛋白:4个 | -- |
辅助料用量 | |
可可粉:3克 | 牛奶:60ML |
色拉油:60ML | 糖:80克 |
白醋:3滴 | -- |
蓝莓蛋糕卷的做法步骤
蓝莓蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明:
分开蛋清,蛋黄,用两个较大的容器装(装蛋清的盆要干净,无油,无水)。
菜谱标签:糕点
相关食材:蓝莓