煎带鱼
煎带鱼是【Helen6688】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎带鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用了家里的炒锅煎，锅底是平的，就图省事，没换其他锅，平锅饼铛也都可以拿来煎带鱼，带鱼中，我加入了白酒腌制，这样可以很好的去腥
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 带鱼：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱丝：适量 | 姜丝：适量 |
| 面粉：适量 | 鸡蛋：1个 |
| 蒜：适量 | 白开水：适量 |
| 调味料用量 | |
| 白酒：适量 | 酱油：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 泡打粉：适量 | 食用油：适量 |
| 花椒：适量 | -- |
煎带鱼的做法步骤
菜谱标签：热菜
相关食材：带鱼