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简单版炸带鱼

菜谱编号:505-763
简单版炸带鱼是【静姐??????】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单版炸带鱼”。
简单版炸带鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
带鱼:两条--
辅助料用量
姜碎:适量--

简单版炸带鱼的做法步骤

  • 第一步:带鱼洗好切断改刀后,倒入盐,鸡精和蒸鱼豉油和料酒抓匀,也可以放点白胡椒粉,腌制二十分钟以上。
  • 第四步:再复炸一次。
  • 第三步:锅烧热,冒烟后再倒油,这样油少也不会粘锅。油五成热放入鱼段。炸至两面金黄捞出,
  • 第二步:倒入淀粉和食用油抓匀。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:带鱼

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