当前位置:首页 > 菜谱大全 > 冬之恋

冬之恋

菜谱编号:138-167
冬之恋是【飞燕飘舞】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬之恋”。
冬之恋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一听名字就感觉特浪漫,喜欢她唯美的名字!两种在平常百姓家很普通的食材,冬瓜和虾,能创造出这么富有浪漫气息一道菜,两种食材都是我喜欢的,冬瓜类似于红烧,虾仁保持了原始的鲜香,用李锦记的蒸鱼豉油和天成一品酱油做出来的味道很入味,而且很很鲜美!不需要额外添加别的佐料,同样会让你唇齿留香!

冬之恋主厨:飞燕飘舞

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:1块基围虾:7到8只
辅助料用量
香葱碎:少许--
调味料用量
蒸鱼豉油:适量酱油:适量
玉米油:适量水:适量

冬之恋的做法步骤

  • 第十步:把烧好的冬瓜摆在盘中
  • 第九步:烧开后转小火烧制10分钟左右,至汤汁浓稠
  • 第六步:放入半碗水烧开;
  • 第七步:放入蒸鱼豉油
  • 第四步:油锅烧热放油,下入冬瓜;
  • 第八步:放入天成一品酱油;
  • 第十一步:,虾仁放在冬瓜上,撒香葱碎即可食用了!
  • 第二步:基围虾洗净剥去虾皮虾头,挑去去虾肠,冬瓜去皮洗净切长方形块;
  • 第五步:·煎制四面焦黄
  • 第一步:准备好原料,
  • 第三步:虾仁放开水锅中焯熟
  • 菜谱标签:热菜私房菜

    冬之恋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【飞燕飘舞】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冬之恋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜