冬之恋
冬之恋是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬之恋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
活动一开始我就被这道好听浪漫的菜名【冬之恋】吸引住了。诱人的冬瓜和鲜美的虾仁被李锦记天成一味鲜酱油调出了了不一样的美味。鲜上加鲜很入味的。
我是冬瓜控,冬瓜怎么吃我都喜欢,更喜欢红烧冬瓜,貌似这道【冬之恋】很接近红烧冬瓜,再配上虾仁和李锦记的的调料使这道红烧冬瓜给以升华,也可以说是豪华版的红烧冬瓜。此菜;营养丰富口味鲜美,色泽红亮,是一道老少皆宜的家常美味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大虾:6只 | 冬瓜:300克 |
辅助料用量 | |
高汤:适量 | -- |
调味料用量 | |
李锦记天成一味特级鲜酱油:适量 | 李锦记蒸鱼豉油:适量 |
冬之恋的做法步骤
冬之恋做法技巧/窍门/补充说明:
用了李锦记的2种酱油,鲜咸甜。。。都有了,不需要再添加任何调料了。