蓝莓之恋汤圆
蓝莓之恋汤圆是【万山红】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓之恋汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
买了一瓶的蓝莓果酱,做蛋糕用了点,还有差不多半瓶,就用来做这个汤圆了。原方是用琼脂将果酱凝固了以后包的。我没有用琼脂,直接把果酱放到冰箱冷藏了一天,果酱成较软的块状,我就直接包了,这样包难度稍微大点,但是是纯果酱做的,吃起来比较好吃。感觉这样有难度的也可以参照原方加琼脂。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:100克 | 紫薯泥:20克 |
辅助料用量 | |
丘比蓝莓果酱:80克 | -- |
蓝莓之恋汤圆的做法步骤
相关食材:蓝莓