第三步:蒸熟的土豆压成泥。
第六步:平底锅热油将土豆球按压成薄饼。
第一步:将土豆切片上锅蒸十五分钟。
第二步:将火腿、胡萝卜、葱花切丁。
第七步:两面煎制金黄即可。
第四步:将其它食材倒入土豆泥中,加盐,黑胡椒粉,生粉搅拌均匀。
第五步:全部搓成球型。
第八步:成品图。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:1个 | 火腿:适量 |
胡萝卜:适量 | 葱花:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 黑胡椒粉:适量 |
生粉:适量 | -- |
第三步:蒸熟的土豆压成泥。
第六步:平底锅热油将土豆球按压成薄饼。
第一步:将土豆切片上锅蒸十五分钟。
第二步:将火腿、胡萝卜、葱花切丁。
第七步:两面煎制金黄即可。
第四步:将其它食材倒入土豆泥中,加盐,黑胡椒粉,生粉搅拌均匀。
第五步:全部搓成球型。
第八步:成品图。
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