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香橙炖蛋

菜谱编号:138-652
香橙炖蛋是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香橙炖蛋”。
香橙炖蛋
菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:廿分钟难度:未知
菜谱主材料
鲜 橙:2个鸡蛋:2个
牛奶:50ML白糖:20克
橙汁:60ML--

香橙炖蛋的做法步骤

  • 第十步:取两个蛋挞模将橙子固定,并将蛋液倒入橙子里面。盖上橙盖。
  • 第九步:将液体过筛到盆里。
  • 第一步:所需材料:并准备两个蛋挞模具。
  • 第二步:将两个橙子各从三分之一处切开。
  • 第七步:鸡蛋装盆里打散,并加入大约60豪升的橙汁拌匀。
  • 第十三步:小提醒:剩下的橙汁可直接喝掉,我是用勺子一边挖橙子一边喝。
  • 第五步:将白糖加入橙汁里搅拌至糖化开。
  • 第十一步:将橙子放入蒸笼,等水烧开后,上锅用大火蒸15分钟完成。
  • 第六步:准备好橙汁和牛奶。
  • 第八步:再加入牛奶拌匀。
  • 第三步:将橙汁剂出来留着备用。
  • 第四步:去除橙子里面的干皮,小心别挖破橙子。
  • 第十二步:成品出锅,香滑细腻。
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