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西班牙辣肠脆底披萨

菜谱编号:138-953
西班牙辣肠脆底披萨是【々苗∴】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西班牙辣肠脆底披萨”。
西班牙辣肠脆底披萨
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:90克酵母:少许
白糖:少许橄榄油:少许
辅助料用量
西班牙辣肠:35克番茄:半个
青豆:30克洋葱:1/5个
橄榄:3个番茄酱:2匙
香草味黄波奶酪:50克披萨草:少许

西班牙辣肠脆底披萨的做法步骤

  • 第二步:把面团摔打几下,盖上湿毛巾放置1个小时可看见稍发酵;
  • 第十步:铺上奶酪条,入烤箱烤18分钟即可。(时间仅供参考)
  • 第九步:洒上剩余的青豆等;
  • 第八步:铺上辣肠片;
  • 第六步:抹上番茄酱,撒上少许披萨草;
  • 第三步:馅料备好:青豆洗净;番茄去皮去籽切小薄片;橄橄榄切圈;洋葱切碎;
  • 第一步:酵母加适量温水拌匀;面粉中加白糖少许拌匀,然后倒入拌好温水和成面团;最后加少许橄榄油把面团揉至光滑;
  • 第七步:铺上少许奶酪,洒上一半的青豆、洋葱、番茄、橄榄;
  • 第五步:披萨盘刷一层油,把面团用手均匀抿平,用叉子在饼皮上扎一些小孔;
  • 第四步:准备好辣肠片;奶酪切细条;
  • 菜谱标签:烘焙

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