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嫩豆腐羹

菜谱编号:139-184
嫩豆腐羹是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“嫩豆腐羹”。
嫩豆腐羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

嫩豆腐很软,做羹最鲜美了,配料也可以随意加,是一道百搭菜哦

嫩豆腐羹主厨:小堂堂妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
嫩豆腐:一盒--
辅助料用量
西兰花:适量蒜苗:适量
木耳:适量枸杞:适量
紫菜:适量--
调味料用量
胡椒粉:适量鸡精:适量
盐:适量油:适量

嫩豆腐羹的做法步骤

  • 第二步:炒锅放油爆香葱花
  • 第六步:此时放蒜苗
  • 第五步:等水开后放入嫩豆腐,再次煮开
  • 第七步:放点紫菜,几粒枸杞
  • 第八步:加点盐,鸡精,胡椒粉,再加点水淀粉,等汤汁浓稠时即可出锅了
  • 第十步:有热气照的不漂亮呢,见谅哈,不过味道很不错的
  • 第三步:加入西兰花 木耳翻炒几下
  • 第四步:加一大碗水
  • 第九步:盛盘上桌
  • 第一步:准备材料,西兰花切小朵,木耳切丝,蒜苗切段,葱花切末
  • 嫩豆腐羹做法技巧/窍门/补充说明:

    可以做早餐哦,热乎乎的

    菜谱标签:羹类
    相关食材:嫩豆腐豆腐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的嫩豆腐羹。

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