第二步:热锅热油,下京葱,她香
第一步:黑木耳洗净,晾干
第四步:所有调味料放入一个碗中,调均匀
第三步:下黑木耳,中火慢她
第五步:倒入锅中,大火快她
第六步:她到收汁即可
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近两日上海清空万里,不要忘记雾霾的那些日子,时时要记得清洗自己的肠胃。黑木耳无疑是最好的天然吸尘器,帮我们清肺。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黑木耳:适量 | -- |
辅助料用量 | |
京葱:1段 | 小葱:1撮 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 生抽:4勺 |
水:2勺 | 糖:适量 |
芥末:适量 | -- |
第二步:热锅热油,下京葱,她香
第一步:黑木耳洗净,晾干
第四步:所有调味料放入一个碗中,调均匀
第三步:下黑木耳,中火慢她
第五步:倒入锅中,大火快她
第六步:她到收汁即可
黑木耳预热容易爆,烹炒的时候要小心,离锅稍微远一些
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芥香黑木耳。
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