当前位置：首页 > 菜谱大全 > 蒜香蟹味菇拌木耳

蒜香蟹味菇拌木耳

菜谱编号：501-022

蒜香蟹味菇拌木耳是【泽瑞妈妈】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香蟹味菇拌木耳”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

滑嫩清爽开胃的小菜。

蒜香蟹味菇拌木耳主厨：泽瑞妈妈

第九步：加入香醋拌匀。

第七步：依次加入白糖、食盐。

第二步：蟹味菇切去根部冲洗干净、木耳泡发好洗净。

第十二步：成品！清爽开胃。

第三步：锅中放水，水沸后放入蟹味菇和木耳焯水。

第十步：拌匀的料汁直接浇在蟹味菇和木耳上。

第六步：趁热倒入蒜蓉碗中，激出蒜末香味。

第五步：锅中放油，放入花椒粒小火炸出香味，炸出香味后，捞出花椒粒不用。

第四步：焯过水的木耳和蟹味菇控干水份放入容器中。

第八步：生抽，少许蚝油。

第一步：食材：蟹味菇、木耳、蒜末、花椒粒。

第十一步：吃时拌匀即可。

相关食材：木耳蟹味菇

相关菜谱：: 木耳胡萝卜炒蘑菇的做法[图解]; 【山东】蒜蓉西兰花拌木耳的做法[图解]; 木耳烧土豆的做法; 清炒茭白木耳的做法; 【粤菜】木耳拌西兰花的做法; 山药木耳肉片的做法[图解]; 胡萝卜木耳包的做法; 黑木耳扁豆炒花菜的做法; 西兰花木耳炒虾仁的做法[图解]; 山药木耳炒包心菜的做法; 娃娃菜炒木耳的做法; 木耳芹菜炒肉的做法[图解]; 凉拌木耳的做法; 凉拌木耳苦瓜的做法[图解]; 青椒木耳炒鸡蛋的做法[图解]; 芥末木耳的做法