紫菜豆腐脑
紫菜豆腐脑是【爱烹饪的女主播】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜豆腐脑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用紫菜做卤的豆腐脑在北方非常多见，味道鲜，成本低，因此比比皆是。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 内酯豆腐：一盒 | 紫菜：适量 |
| 鸡蛋：1个 | 香菜：2根 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 香油：适量 | 五香粉：适量 |
| 淀粉：适量 | -- |
紫菜豆腐脑的做法步骤
答配菜谱：紫菜与豆腐的做法