白玉菇烩烤麸
白玉菇烩烤麸是【万山红】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白玉菇烩烤麸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我爱吃烤麸，这种面粉中提炼出的面筋制品，是面粉的精华所在，蛋白质含量很高，常吃些烤麸，对身体是大有益处的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 烤麸：200克 | 白玉菇：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡高汤：适量 | 洋葱：适量 |
| 甜椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 生抽：适量 | 食用油：适量 |