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烤麸香菇黑木耳

菜谱编号:085-238
烤麸香菇黑木耳是【花擦擦】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤麸香菇黑木耳”。
烤麸香菇黑木耳
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
烤麸:200克--
辅助料用量
香菇:20克黑木耳:20克
调味料用量
油:适量盐:少许
酱油:少许糖:适量

烤麸香菇黑木耳的做法步骤

  • 第一步:烤麸、香菇、黑木耳
  • 第四步:锅内放油加热
  • 第三步:烤麸过水后洗净,香菇、黑木耳泡发后洗净
  • 第二步:烤麸过水去除酸味
  • 第八步:放糖煸炒,用中小火慢慢翻炒,要把锅里的水收干
  • 第五步:放入香菇、黑木耳煸炒5分钟
  • 第九步:放少许生轴调鲜翻炒均匀,出锅装盘
  • 第六步:放烤麸煸炒
  • 第七步:放盐、酱油煸炒
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