藏红花菌香饭
藏红花菌香饭是【lq80848084】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藏红花菌香饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
百度一下：藏红花或番红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地，明朝时番红花就传入中国，《本草纲目》将它列入药物之类，中国浙江等地有栽培。它是一种名贵的中药材，具有强大的生理活性，其柱头在亚洲和欧洲作为药用，有镇静、祛痰、解痉作用，用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。藏红花是西南亚原生种，最早由希腊人人工栽培，为欧洲尤其是法国式烹调饮食的常用香料。用于鱼虾类食物的调制。地中海沿岸居民多用以烹制贝类食品。亦用于菜肴的着色。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：适量 | 冬菇：适量 |
| 五花肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 藏红花粉：适量 | 盐：适量 |
| 蚝油：适量 | -- |
藏红花菌香饭的做法步骤
藏红花菌香饭做法技巧/窍门/补充说明：
注意：孕妇不能食用藏红花！