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懒人养生香饭

菜谱编号:039-66
懒人养生香饭是【菁厨乐园】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人养生香饭”。
懒人养生香饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

现在的上班族虽然比以前生活条件好了,但社交圈子变广了,活动多,工作繁忙,营养跟不上,长时间这样,导致身体“亚健康”。日常饮食方面我们要学会调理自己缺失的营养,俗话说“身体是革命的本钱”,在追求事业发展的同时也要关注自己的身体。今天就给各位单身男贵族或想偷懒的MM们介绍一道既有营养又很省事的香饭,即俗话说的懒人饭。

懒人养生香饭主厨:菁厨乐园

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
虾仁:100克豌豆:200克
腰果:100克五花肉:400克
胡萝卜丁:400克--
辅助料用量
油:50克精盐:50克
生抽:50克鸡精:40克
香葱:80克--

懒人养生香饭的做法步骤

  • 第三步:把爆香后留出的油爆炒五花肉(五花肉比瘦肉香),然后放豌豆、胡萝卜丁炒匀1分钟后放虾仁、洗净的大米炒匀,放精盐、鸡精、生抽炒匀1分钟,然后盛到电饭煲里加水,即可开始煮饭;(右上图2)
  • 第一步:香葱切成末,放油里爆香后盛出来,以便之后待用。
  • 第二步:锅里放油,用小火爆香腰果,注意要多搅拌,变成金黄色即可盛出来,以便之后待用;(不喜欢太油腻的MM可用微波炉烤)。
  • 第四步:饭煮好后加入爆香好的腰果和香葱搅拌即可品尝一道即简单又营养的香喷喷米饭了。(右下图3)
  • 懒人养生香饭做法技巧/窍门/补充说明:

    营养价值:
    润肠通便,润肤美容,延缓衰老,提高机体抗病能力,益肝明目,健脾除疳,利膈宽肠;
    富含维生素、胡萝卜素,蛋白质丰富,富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质。

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