烤孜然羊肉卷
烤孜然羊肉卷是【开心小精灵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤孜然羊肉卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炒一盘孜然羊肉,剩下的一些,做个羊肉卷,色泽金黄,皮酥肉香,加上表面的芝麻,更是香脆可口。简直是太美味啦!大家赶紧也来试试吧!
孜然气味芳香而浓烈,理气开胃,并可驱风止痛。用孜然加工羊肉,可以祛腥解腻,并能令其肉质更加鲜美芳香,增加人的食欲。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
孜然羊肉:一盘 | 飞饼:两张 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:适量 | 芝麻:适量 |