美味冬日甜汤--南瓜紫薯甜汤
美味冬日甜汤--南瓜紫薯甜汤是【々苗∴】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味冬日甜汤--南瓜紫薯甜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
其实甜汤我们通常叫做糖水。在冬天做糖水的材料选择有很多,例如根茎类食材;根茎类食材最大的特点就是热量高,同时营养丰富。而冬天的养生,最主要是御寒。在这个时候,最受欢迎的莫过于番薯糖水了。这款南瓜紫薯甜汤是改良的番薯糖水,吃起来不仅清甜有益,还回荡着桂花香味~~~
南瓜的功效众所周知了~~番薯很普通一点也不起眼,但是富含很多丰富的营养价值。它的最大特点是含硒和铁的微量元素很多,有抗疲劳抗衰老和补血的作用。而且番薯当中还富有多种蛋白质、果胶、氨基酸和各种各样维生素。紫薯里还含有花青素,它是天然自由基清除剂,能起排毒作用;紫薯是番薯中最厉害的~~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南瓜:200克 | 紫薯:200克 |
桂花:5克 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | -- |
美味冬日甜汤--南瓜紫薯甜汤的做法步骤
答配菜谱:紫薯与南瓜的做法