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豆沙夹心面包

菜谱编号:139-901
豆沙夹心面包是【罗卜头】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆沙夹心面包”。
豆沙夹心面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

改变做法的面包,香甜可口。

豆沙夹心面包主厨:罗卜头

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高筋面粉:500克水:200克
鸡蛋:50克白砂糖:20克
酵母:5克盐:5克
豆沙:100克芝麻:10克
蜂蜜:5克植物油:5克

豆沙夹心面包的做法步骤

  • 第三步:加入酵母水。
  • 第八步:发酵30分钟,放入烤箱,150°25分钟,即可出炉。
  • 第六步:发酵至2至3倍大。
  • 第九步:美味:-D
  • 第二步:准备好高筋面粉,加入蛋液,蛋液留一点到最后刷面包。
  • 第五步:放入烤箱发酵40分钟左右。
  • 第一步:鸡蛋打为蛋液,酵母加水化开。
  • 第四步:倒入植物油揉匀。
  • 第七步:取出一个面团擀成皮,包入豆沙,捏紧口子。
  • 相关食材:面包豆沙

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