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葱香虾仁

菜谱编号：140-338

葱香虾仁是【lq80848084】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香虾仁”。

葱香虾仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

5分钟，炸得外脆内爽，炸得满屋的葱油香味，加上金玉满堂的造型，又是一个特别喜庆的风味小菜！

葱香虾仁主厨：lq80848084

菜式制作特点
口味：葱香	工艺：炸
耗时：廿分钟	难度：普通
菜谱主材料
虾：适量	--
辅助料用量
葱：适量	蒜茸：适量
生菜：适量	鸡蛋：适量
调味料用量
盐：适量	淀粉：适量
面粉：适量	橄榄油：适量

葱香虾仁的做法步骤

第五步：炸好放在吸油纸上，静置5分钟。

第四步：小锅热油，高热后转小火，把挂好蛋液和面粉的虾一个个放进去，炸到金黄即可

第一步：虾仁用切碎的葱末和蒜末，少量淀粉和盐，腌制10分钟

第六步：容器垫上生菜，把虾铺上

第二步：挂一层蛋液

第三步：滚上面粉

菜谱标签：热菜老人家常菜夏季食谱晚餐酒席常见菜式荤菜

相关食材：虾虾仁葱

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葱香虾仁。

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