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萝卜丝鸡蛋饼

菜谱编号:140-361
萝卜丝鸡蛋饼是【也许花花】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜丝鸡蛋饼”。
萝卜丝鸡蛋饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
胡萝卜:1个鸡蛋:1个
蒜心:1段白菜叶:适量
洋葱:1/4个面粉:适量
辅助料用量
料酒:适量盐:适量
味精:适量--

萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤

  • 第七步:完成品
  • 第四步:搅拌均匀
  • 第五步:用勺子舀出适量放到平底锅中
  • 第三步:放入适量面粉
  • 第六步:煎到两面金黄即可
  • 第一步:把胡萝卜切丝,猪肉、洋葱、蒜心、白菜叶等切丁(可换成自己喜欢的蔬菜)
  • 第二步:加入鸡蛋、料酒、盐、味精等搅拌均匀
  • 萝卜丝鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    由于是第一次做还没有掌握到窍门自我感觉有点干有点硬吃起来味道还过的去家里小侄女一直说好吃还是比较欣慰的
    毕竟不是专业的对量的概念不大这次放的量也是没有特别将就都比较随意会在以后慢慢尝试中改善

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋萝卜

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