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茄汁菜花

菜谱编号:140-453
茄汁菜花是【爱烹饪的女主播】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁菜花”。
茄汁菜花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里没有西红柿了,所以直接用番茄酱代替,味道也很好。

茄汁菜花主厨:爱烹饪的女主播

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菜花:400克--
辅助料用量
番茄酱:50克盐:1/2茶匙
白糖:2茶匙蒜:2瓣

茄汁菜花的做法步骤

  • 第四步:出锅了。
  • 第一步:菜花掰小朵洗净备用;
  • 第三步:倒入菜花,加入盐、白糖和半碗清水翻炒均匀后,盖上锅盖烧2分钟左右即可;
  • 第二步:锅内加油烧热,放入蒜瓣爆香后加入番茄酱炒出香味;
  • 相关食材:菜花

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