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清炒山药

菜谱编号:140-466
清炒山药是【爱烹饪的女主播】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒山药”。
清炒山药

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清清爽爽炒山药。

清炒山药主厨:爱烹饪的女主播

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
山药:适量青椒:适量
胡萝卜:适量--
辅助料用量
蒜:适量盐:适量

清炒山药的做法步骤

  • 第一步:山药去皮切片;
  • 第四步:锅内加入花生油烧热后放入蒜末爆香后将所有主料放入锅内翻炒2分钟;
  • 第三步:在开水中煮2分钟左右;
  • 第五步:加盐出锅即可。
  • 第二步:青椒胡萝卜切片;
  • 清炒山药做法技巧/窍门/补充说明:

    1、做菜有时候不是调料越多越好,清炒是越少越好。

    相关食材:山药

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