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拯救剩菜——混搭拌饭

菜谱编号:140-655
拯救剩菜——混搭拌饭是【鱼菲】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拯救剩菜——混搭拌饭”。
拯救剩菜——混搭拌饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过个年,无论是去餐厅聚餐,还是在家烹制,剩菜必然是有的。对于这些隔夜的剩菜,怎样让它们焕发第二春呢,一招立刻升级。

拯救剩菜——混搭拌饭主厨:鱼菲

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:1碗--
辅助料用量
鸡蛋:1个羊肉:2块
牛肉:2块土豆:2块
胡萝卜:3块秋葵:4根
调味料用量
韩式辣酱:2勺盐:适量

拯救剩菜——混搭拌饭的做法步骤

第二步:依次放入蔬菜

拯救剩菜——混搭拌饭做法第二步骤

第五步:煎一个荷包蛋,放在菜中间

拯救剩菜——混搭拌饭做法第五步骤

第四步:荤菜和蔬菜间隔放置

拯救剩菜——混搭拌饭做法第四步骤

第六步:舀入甜辣酱,盐调味,拌匀,用叶子包裹一勺饭品尝。

拯救剩菜——混搭拌饭做法第六步骤

第三步:放入肉菜

拯救剩菜——混搭拌饭做法第三步骤

第一步:取一大碗,米饭倒入用勺子轻轻压平

拯救剩菜——混搭拌饭做法第一步骤
拯救剩菜——混搭拌饭做法技巧/窍门/补充说明:

绿叶菜不要吃隔夜的,可以买些新鲜的拌入。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的拯救剩菜——混搭拌饭。

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