韩国拌饭-黄豆芽拌饭
韩国拌饭-黄豆芽拌饭是【妖精小鱼】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩国拌饭-黄豆芽拌饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做法：
1、焖米饭待用（水不宜太多，拌饭饭要一粒粒的才好吃噢）
2、将黄豆芽去根洗净，放入锅中，加凉水（淹过豆芽一半即可）再加入少许盐，盖上锅盖，开火（注意事项：过程中绝不允许掀开锅盖（中途掀开锅盖会使豆芽有腥味噢），大火约10分钟，闻锅边缘的蒸汽如果没有腥味有豆香味就可以闭火，立即开盖，不要焖。用筷子把黄豆芽夹到大腕内待用。
3、将蒜切成蒜末。
3、在大碗内加入黄豆芽、蒜末、精盐、味素、熟芝麻拌匀，最后放入干辣椒面。叮咚！成功！！
4、接着开始拌饭喽！取大碗加入米饭和拌好的黄豆芽少许充份拌匀（我是用盛饭的勺子拌饭）然后加入辣椒酱再拌匀，最后加入香油拌一拌，让每一颗米粒都粘到香油，OK香香的豆芽拌饭完成啦（小提示：拌饭要用饭勺吃才有味道哦）
5、剩下拌好的黄豆芽可以放到冰箱，当作凉菜吃或者第二天再拌饭吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄豆芽：1000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：6瓣 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 味素：适量 |
| 辣椒酱：适量 | 熟白芝麻：适量 |
| 干辣椒面：适量 | 香油：适量 |
韩国拌饭-黄豆芽拌饭的做法步骤
菜谱标签：烧烤