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清炒胡萝卜丝

菜谱编号:140-775
清炒胡萝卜丝是【夜魇】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒胡萝卜丝”。
清炒胡萝卜丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的产品(单纯补充化学合成维生素A,过量时会使人中毒)。它可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙的状况,有助于身体免受自由基的伤害。不宜与醋等酸性物质同时服用。

清炒胡萝卜丝主厨:夜魇

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量盐:适量
糖:适量味极鲜酱油:适量
鸡精:适量--

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清炒胡萝卜丝。

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