木耳肉片炒芦笋
木耳肉片炒芦笋是【开心肥羊】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳肉片炒芦笋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芦笋乃世界十大名菜之一，又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。
今天就为大家带来一道营养美味的木耳肉片炒芦笋。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芦笋：300克 | 干木耳：3朵 |
| 瘦肉：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头：2瓣 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：1茶匙 | 鸡粉：适量 |
| 生粉：少许 | 生抽：适量 |