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煮鸡蛋好吃 又省气的小窍门

菜谱编号:014-083
煮鸡蛋好吃 又省气的小窍门是【吉祥JY】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煮鸡蛋好吃 又省气的小窍门”。
煮鸡蛋好吃 又省气的小窍门
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:适量水:适量

煮鸡蛋好吃 又省气的小窍门的做法步骤

  • 第一步:1、鸡蛋凉水下锅
  • 第四步:这样做出的鸡蛋蛋清鲜嫩,蛋黄也不容易煮过,最关键的是可以省气啊 呵呵
  • 第二步:2、盖上锅盖到水开
  • 第三步:3、水开后关掉煤气 不要开盖
    4、在焖5、6分钟
  • 煮鸡蛋好吃 又省气的小窍门做法技巧/窍门/补充说明:

    水开后关火,焖的时间可以根据自己喜欢。想吃黄嫩点的就焖个5、6分钟,老一点的8分钟左右就可以!

    相关食材:鸡蛋

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