倒入一勺生抽炒匀。
先扔入姜蒜炒香
再加入切好的卷心菜翻炒。
并且料酒也出香了以后就可以装盘了。
加入准备好的干辣椒
继续翻炒。
切好 (别成细丝就行了大片些会比较好)
蒜粒剥好
姜切片准备
干辣椒洗净。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
卷心菜:半颗 | -- |
辅助料用量 | |
蒜:3粒 | 姜:2片 |
干辣椒:3只 | 生抽:1勺 |
料酒:1勺 | -- |
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