饭店范儿的宫爆鸡丁
饭店范儿的宫爆鸡丁是【Nightwing正能量】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“饭店范儿的宫爆鸡丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
从小就特别喜欢吃宫保鸡丁,所以研究了很久很久终于做出了饭店的范儿,分享给喜欢这道菜的朋友们~有什么不足请大家指正,若有更好的配方也请传授,谢谢!ps:加黄瓜丁/胡萝卜丁以及用番茄酱来做的,那是食堂范儿
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡胸脯肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 花生米:适量 |
调味料用量 | |
干辣椒:足量 | 花椒:足量 |
白糖:适量 | 老抽:少量 |
料酒:适量 | 香醋:适量 |
胡椒粉:少量 | 郫县豆瓣酱:适量 |
淀粉:适量 | -- |
饭店范儿的宫爆鸡丁的做法步骤
菜谱标签:热菜
相关食材:鸡丁