腊八蒜
腊八蒜是【小堂堂妈妈】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊八蒜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
腊八蒜顾名思义是腊八那天进行腌制等到春节吃饺子的时候就可以腌好了，方法简单，只是剥蒜的时候真是很累啊，手指头都疼了，整整剥了2个多小时呢。今年的冬天不冷，腊八蒜腌制的颜色没有往年的好，不过味道还是很赞的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：腌 |
| 耗时：数天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蒜：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 米醋：适量 | -- |