第六步:倒入椰蓉
第三步:黄油加热融化,加入玉米淀粉
第二步:把椰丝打成蓉,家里是椰蓉的省略此步骤
第七步:搅拌均匀即可,觉得稀的加入适量的奶粉或者玉米淀粉,揉成团子放入冰箱,做汤圆時更方便
第五步:把黄油加入牛奶里面
第一步:准备材料
第四步:再加入白砂糖
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
年宵快来了,准备自己做汤圆,虽然家里也买了汤圆,但是还是想自己做做看。第一次做这个椰蓉馅,其实很简单,所以成功完成了
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:技巧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
椰蓉:20克 | -- |
辅助料用量 | |
玉米淀粉:8克 | 牛奶:10克 |
黄油:3克 | 奶粉:适量 |
调味料用量 | |
白砂糖:5克 | -- |
第六步:倒入椰蓉
第三步:黄油加热融化,加入玉米淀粉
第二步:把椰丝打成蓉,家里是椰蓉的省略此步骤
第七步:搅拌均匀即可,觉得稀的加入适量的奶粉或者玉米淀粉,揉成团子放入冰箱,做汤圆時更方便
第五步:把黄油加入牛奶里面
第一步:准备材料
第四步:再加入白砂糖
1·糖的口味比较淡,喜欢甜一点的多加一点糖
2·分量是比较少的,按比例增加,喜欢香一点的黄油多加,或者是换猪油,觉得稀的加入适量的奶粉或者玉米淀粉中和
3·最后用白砂糖裹了一下,增加口感,可忽略
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的椰蓉馅。
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