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炸蛎黄

菜谱编号:141-635
炸蛎黄是【君梦深蓝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸蛎黄”。
炸蛎黄
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
海蛎子肉:300克--
辅助料用量
面粉:100克鸡蛋:2枚
调味料用量
盐:适量食用油:适量
椒盐:适量--

炸蛎黄的做法步骤

第四步:海蛎子肉洗净后,将海蛎子肉放入面粉糊中,让蛎子肉沾满面粉糊

炸蛎黄做法第四步骤

第一步:主料:海蛎子肉300克

炸蛎黄做法第一步骤

第二步:副料:面粉100克、鸡蛋2枚

炸蛎黄做法第二步骤

第五步:锅中做油烧成8成热時,将沾满面粉糊的海蛎子肉放入油锅进行炸制,炸制外表金黄色就好,吃時撒上椒盐即可

炸蛎黄做法第五步骤

第三步:将面粉 鸡蛋 温水 盐 食用油混合搅拌均匀,成面粉糊,用勺子舀起時成一条线为好

炸蛎黄做法第三步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸蛎黄。

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