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西红柿牛肉汤

菜谱编号:141-752
西红柿牛肉汤是【BAE】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿牛肉汤”。
西红柿牛肉汤
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:未知
菜谱主材料
牛肉:250克西红柿:4个
辅助料用量
盐:适量胡椒粉:适量
大料:1个植物油:适量

西红柿牛肉汤的做法步骤

  • 第六步:加盐,再煮两分钟即可关火,装盘。
  • 第一步:将西红柿洗净,切成小块。
  • 第五步:放入牛肉块、胡椒粉、大料和300ml清水,水开后改中火煮30-40分钟。
  • 第二步:牛肉切成小块。
  • 第三步:锅中倒入1升清水,牛肉冷水下锅,大火煮开后再继续煮两分钟,撇去浮沫,将牛肉捞出。
  • 第四步:锅中倒入植物油,大火烧热后放入西红柿块,炒至西红柿变成红汤。
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:牛肉西红柿

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