奶油纸杯蛋糕——Cup Cake好吃到让人垂涎欲滴
奶油纸杯蛋糕——Cup Cake好吃到让人垂涎欲滴是【我爱番茄美食】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油纸杯蛋糕——Cup Cake好吃到让人垂涎欲滴”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
知道纸杯蛋糕，是在看美剧《破产姐妹》里，麦克斯做的CupCake好吃到让人垂涎欲滴，咱们今天就自己体验一下，感受奶油纸杯蛋糕带来诱惑吧！奶油颜色可以根据自己的喜好调制，装饰物也可以随心装饰，都是一次愉快的体验呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：51克 | 鸡蛋：3个 |
| 色拉油：24克 | 牛奶：24克 |
| 细砂糖：36克 | 淡奶油：150克 |
| 色素：1、2滴 | -- |
奶油纸杯蛋糕——Cup Cake好吃到让人垂涎欲滴的做法步骤
奶油纸杯蛋糕——Cup Cake好吃到让人垂涎欲滴做法技巧/窍门/补充说明：
1、此款奶油蛋糕的低胚使用的就是戚风蛋糕6寸的做法
2、蛋白的打发，首先打蛋盆一定要是无水无油的盆，再者，细砂糖一定是要分三次加入，第一次打至大泡时加三分之一，第二次打到小鱼泡泡再加三分之一，最后到稍微有文理的时候再加入剩下的砂糖就可以了。
3、淡奶油的打发，此款奶油蛋糕上面的花特别重要，奶油太软的话，裱出来的花不是很好看，所以淡奶油可以尽量打发的硬一些，这样裱出来的花会非常有立体感。
相关食材：奶油