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烩面

菜谱编号:014-213
烩面是【牛妞妞】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烩面”。
烩面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬天的时候就想吃面,尤其想爸爸做的烩面~呵呵,真是想不想家胃知道

烩面主厨:牛妞妞

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量猪肉:适量
鸡蛋:适量番茄:适量
芹菜:适量--
辅助料用量
盐:适量--

烩面的做法步骤

  • 第二步:将面团揪成小块,每一个小块擀平,用筷子在中间压一下,抹油后摊在一起。
  • 第五步:剔骨肉,呵呵。
  • 第四步:半个小时后,将面扯好下入汤中。
  • 第一步:面团是昨天晚上就揉好的。
  • 第六步:每次都是把饭盛好后才想起来照相,不好意思哈。这是这顿剩下的。
  • 第三步:在醒面的半个小时,我们把带骨肉,番茄,芹菜煮汤。
  • 菜谱标签:豫菜

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