香葱面包
香葱面包是【yamilegend】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
感谢QQ群里的别梦阑珊姐的配方，面包的味道好极了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉（面团）：145克 | 低筋面粉（面团）：38克 |
| 绵白糖（面团）：30克 | 盐（面团）：1/4小勺 |
| 酵母（面团）：1/2 1/4小勺 | 全蛋液（面团）：52克 |
| 鲜牛奶（面团）：45克 | 清水（面团）：10克 |
| 黄油（面团）：27克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱碎：适量 | 葱花碎：适量 |
| 马苏里拉奶酪碎：适量 | -- |
香葱面包的做法步骤
香葱面包做法技巧/窍门/补充说明：
1·收口应该捏紧，并压在底部，以免在二次发酵和烤制过程中翘起来。
2·表面馅料应将马苏里拉奶酪碎撒在最下层，以防在烤制过程烤焦。
答配菜谱：香葱与面包的做法