第七步:轻轻将玉米饼推至一边,滤出油,撒上白糖即可出锅。
第四步:小火煎至凝固,轻轻晃动不会散掉。
第一步:玉米罐头打开倒出玉米粒,控干水份
第二步:倒入玉米淀粉,拌匀。
第六步:炸至玉米粒酥脆,关火。
第五步:继续倒入油,漫过玉米,中火,5分钟-10分钟
第三步:平底锅里倒入少许油,放入玉米粒,用铲子压平。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
玉米粒:250克 | -- |
辅助料用量 | |
玉米淀粉:40克 | -- |
调味料用量 | |
白糖:适量 | -- |
第七步:轻轻将玉米饼推至一边,滤出油,撒上白糖即可出锅。
第四步:小火煎至凝固,轻轻晃动不会散掉。
第一步:玉米罐头打开倒出玉米粒,控干水份
第二步:倒入玉米淀粉,拌匀。
第六步:炸至玉米粒酥脆,关火。
第五步:继续倒入油,漫过玉米,中火,5分钟-10分钟
第三步:平底锅里倒入少许油,放入玉米粒,用铲子压平。
如果有新鲜的最好了。如果是用新鲜的玉米,先把玉米煮熟了,再用到切下玉米粒。
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