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圆白菜肉丝炒面

菜谱编号:142-473
圆白菜肉丝炒面是【情一诺】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圆白菜肉丝炒面”。
圆白菜肉丝炒面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炒面,很适合忙碌的上班族,一锅有菜、有肉、有面,绝对吃得饱吃得好。

圆白菜肉丝炒面主厨:情一诺

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
圆白菜:适量炒面:适量
辅助料用量
猪瘦肉:适量胡萝卜:适量
调味料用量
葱:适量蒜:适量
精盐:适量酱油:适量
蘑菇精:适量--

圆白菜肉丝炒面的做法步骤

  • 第十一步:将炒面肉丝等放入锅中,翻炒均匀,放入生蒜调味
  • 第六步:肉丝下锅翻炒
  • 第十二步:最后调入蘑菇精,出锅
  • 第七步:放入炒面,用筷子挑散
  • 第四步:蒜末用清水浸泡
  • 第二步:胡萝卜、猪肉切丝,葱、蒜切末
  • 第八步:分别放入酱油、精盐调味,倒入适量清水,防止粘锅
  • 第一步:准备原料:圆白菜、炒面、猪瘦肉、胡萝卜、葱、蒜
  • 第九步:另起锅翻炒圆白菜丝
  • 第十步:菜丝断生放入胡萝卜丝
  • 第三步:圆白菜切丝
  • 第五步:热锅下油,放入葱花煸炒出香味
  • 菜谱标签:面条
    相关食材:白菜圆白菜

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